合成甘油從丙xi合成甘油的多種途徑可歸納為兩大類,即氯化和氧化?,F(xiàn)在工業(yè)上仍在使用丙xi氯化法及丙xi不定期yi酸氧化法。
丙xi氯化法
這是合成甘油中重要的生產(chǎn)方法,共包括四個步驟,即丙xi高溫氯化、氯丙xi次氯酸化、二氯丙醇皂化的水解。水解制甘油是在150℃、1.37MPa二氧化碳壓力下,在10%氫氧化和1%碳酸鈉的水溶液中進行,生成甘油含量為5-20%的含氯化鈉的甘油水溶液,經(jīng)濃縮、脫鹽、蒸餾,得純度為98%以上的甘油。
丙三醇定義
丙三醇是一種無色、無味、有甜味的液體。常溫下呈粘稠狀,低濃度無毒,也稱為甘醇、甘油或1,2,3-丙三醇。
丙三醇在生物系統(tǒng)中被視為碳水化合物和脂質代謝的中間體,因為多余的碳水化合物可以轉化為長鏈脂肪酸并被三個羥基酯化。丙三醇可以通過組胺、增加kang體產(chǎn)生和增強免yi細胞活性來影響體內的免yi反應,因此被歸類為過敏原。在血液中,丙三醇可以通過優(yōu)先將組織中的水分吸引到血漿中來提gao血壓。